Paolo Mittiga è nato in Italia a Napoli.

 

Dopo la laurea in Ingegneria Elettronica  presso l'Università di Napoli, si è trasferito negli Stati Uniti dove ha ricoperto numerose posizioni di senior executive nel settore finanziario presso grosse banche e in particolare nel dipartimento di tecnologia.

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Nel 2012 Paolo ha fondato "Data Strategy and Solutions", una società concentrata ad aiutare le istituzioni finanziarie di tutto il mondo nell'ottimizzazione e la direzione strategica della loro pratica di gestione dei dati.

 

Nel 2008  si e' appassionato alla cultura della viticultura,  e si e' immerso nel suo studio ,  ha ottenuto il titolo di American Sommelier e "Italian Wine Scholar". Nel 2013 ha fondato "Wine and Hedonism", (che è diventato "The Wine Voyager" nel 2016). Nel 2019 ha conseguito il titolo di French Wine Scholar .

 

Con "The Wine Voyager" ha organizzato numerosi eventi didattici sul vino a Napoli negli Stati Uniti e a Malta con ottimi risultati.

Inoltre ha viaggiato attraverso Europa alla scoperta dei migliori vigneti di Bordeaux, della Borgogna, della Toscana e altre regioni Italiane e della Spagna. Paolo e' anche un autore di blogs e articoli sui vini Italiani e Francesi.

 

Vive nel New Jersey per una parte dell'anno e a Pozzuoli (Napoli) per il resto.