Eventi Privati di Degustazione
L'evento si concentrera' sui vini scelti da degustare.
Si discutera' in dettaglio la Regione dei vini in questione, le cantine di provenienza e dei concetti di paragone sulla qualità' e metodi di altre cantine simili della Regione.
Le opzioni per la degustazione sono:
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Degustazione Verticale - Stessi vini di una cantina ma di annate differenti.
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Le annate, l'impatto delle stagioni per ogni annata e le spiegazione del perché delle differenze nei vini.
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Degustazione Orizzontale -
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Vini differenti di una cantina o di una Regione. L'impatto della Regione e il Clima sui i Vitigni usati per i Vini nella Degustazione.
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Degustazione dello stesso Vitigno tra Regioni differenti..
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Esempio Pinot Nero della Borgogna, della California, della Nuova Zelanda e dall'Italia
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L'impatto del clima, delle differenze geografiche sul risultato finale e sul vitigno.
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Degustazione Regionale
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Vini differenti della stessa regione,
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L'evento si puo avere in una casa privata, in un ristorante o in un club.
Il costo dipende dalla difficoltà' (livello di dettaglio) e dal numero di degustazioni
Contattateci per un preventivo o per ulteriori spiegazioni.